2013年4月30日 星期二

寶貝們的南瓜雞肉泥

南瓜纖維量高,據說吃了可以免吃化毛膏。為了避免化毛膏中的額外添加物會對我家寶貝們身體造成負擔,因此乾脆來做雞肉南瓜泥讓他們嚐嚐鮮。
幸好寶貝們不挑嘴,什麼都吃;而且南瓜雞肉泥的材料和做法都很簡單,以下依序介紹材料、做法與保存撇步。

★ 材料:
1. 南瓜
2. 與南瓜量大致上差不多的雞清胸肉(也就是大約1:1的量)
如果家中寶貝可以接受的話,南瓜量多一點也ok呦!

我用的是卜峰的雞清胸肉,這樣一盒據說有600g~

肉質很不錯,沒有什麼肥肉。小撇步:冷凍後非常好切!

★ 做法:

1. 將南瓜和雞肉都打成泥

我是用貴夫人榨汁機,打完還得將渣與汁合體

南瓜打完了先丟進鍋

接著打好的雞肉也丟進來

2. 加入冷開水至與食材等高,然後用小火煮約半小時;注意期間一定要不停攪拌,否則很快就鍋底燒焦囉!

加冷開水到約略與食材等高

3. 大約煮十分鐘,就開始出現白色湯汁;繼續煮到三十分鐘後,就大功告成囉!

這樣一鍋可以讓四個寶貝吃一週呢!

★ 保存撇步

煮好後的南瓜泥,可以裝入製冰盒做成一塊塊的南瓜泥磚,每次餵食拿需要的量出來即可(我家四個寶貝每次大約吃四顆共80~100公克左右的量,提供參考~)


我家寶貝現在主食改成這個南瓜雞肉泥,出門不在家才改餵食乾飼料。
考量寶貝們的牙齒健康,除了南瓜泥之外,每天還是固定食用約100g的乾飼料(乾飼料硬硬的可以幫助磨牙齒、按摩牙齦等)。

下一篇是華麗配方:紅蘿蔔、小黃瓜、雞清胸肉、草蝦仁的華麗雞肉泥,敬請繼續收看^^



2013年4月28日 星期日

28

21的時候與靠先生熱戀,那時候整個世界只繞著他轉。

22的時候胸無大志,只想要安安定定當個小助理過平凡人生。

23到25,時間似乎默默地就在準備國考中流逝了。

26的時候決定轉行探究空間資訊,每天朝九晚五的充實助理人生,內心卻有一種說不出的空虛。

27的時候在煩惱怎麼已經快要30了,人生還是飄飄渺渺不知流落何處。27的此時,決定給自己出國走走的機會,去日本、去內地的短暫體驗,卻大大地修正了我的世界觀和人生觀,也讓我決定繼續念研究所充實知識。

28的時候沒什麼長進,一樣焦急地瞻前顧後,嘗試為走過的人生做個總結,同時也為即將跨出去的步伐膽戰心驚。研究所的生活很充實、充滿許多挑戰,努力打敗接踵而來的dead line的同時,心中藏有的出國夢想漸漸萌發、清晰。或許,過去的我總為自己設限,還沒有嘗試過便否定了擁有的可能。因此,在28的時刻,我為自己設立了一個目標,不去衡量精算這段出國時間的價值,而只求很可能是今生唯一的歐洲生活體驗。

希望,29的此時,我已到夢想的歐洲去探險。